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三鲜土豆粉煲-不吃不知道的美味

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发表于 2012-6-15 17:14:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
三鲜土豆粉煲.jpg
三鲜土豆粉煲-不吃不知道的美味

1.瘦肉用料酒、生抽、老抽、姜蒜末和生粉拌匀,腌制15分钟
2.黑木耳洗净泡发、蟹柳棒切成小段
3.热锅加入少量油,倒入肉丝炒至3成熟,加入黑木耳炒匀至熟,撒上葱花
4.土豆粉入热水锅
5.加入菜心和鹌鹑蛋,大火煮至九成熟,加入炒熟的黑木耳和肉丝
6.小火煮至沸腾即可*(根据个人口味适量加盐)
三鲜土豆粉煲1.jpg
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 楼主| 发表于 2012-6-15 17:15:27 | 显示全部楼层
1、土豆粉色白,条细,除了做土豆煲,还可以将土豆粉炒、烩、凉拌。

2、土豆煲养分多,口感爽滑,汤浓郁香美,回味无穷,且具有营养减肥,美容养颜的作用。

3、土豆营养价值丰富,土豆中的蛋白质比大豆还多,最接近动物蛋白,含丰富的赖氨酸和色氨酸。被营养学家誉为“十全十美的食物”。土豆粉虽然好吃,但不宜多食,不易消化!
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发表于 2012-8-4 22:42:57 | 显示全部楼层
路过瞧瞧...
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书童

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发表于 2012-9-2 15:54:11 | 显示全部楼层
学习中!
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书童

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 楼主| 发表于 2012-9-26 20:38:45 | 显示全部楼层

哥顶的不是锅贴,是寂寞!
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及时雨

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发表于 2013-10-26 00:33:45 | 显示全部楼层
江南style赣榆话《哈酒Style》青岛小强一块哈酒吧(清晰)
http://www.ganyu8.net/thread-1237-1-1.html
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