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教你做罗勒土豆饼

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书童

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发表于 2013-6-11 21:41:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
赣榆这些很好找到的哦~
罗勒土豆饼 准备食材
主料:土豆2个
辅料:
培根4片罗勒适量  胡萝卜(红)半根
调料:色拉油少许  食盐适量 黑胡椒适量
1.土豆去皮切条,入蒸锅蒸20分钟左右至绵软。取出后趁热稍微压碎一下
罗勒土豆饼 步骤一.jpg
2.煎锅加热少许油,放入培根煎至两面金黄取出,用锅里剩余的油继续炒一下切丝的胡萝卜,盛出备用。土豆泥放至差不多不烫的温度时,加入煎好切丝的培根和炒好的胡萝卜丝。加适量盐和黑胡椒粉拌匀。把新鲜罗勒叶也切碎,加进去稍微一拌即可
罗勒土豆饼 步骤二.jpg
3.手上沾点水或者油,抓一把拌好的土豆泥团成球,可以接住圆形的模子压好形状,也可以直接用手按扁,放入不粘锅里(锅里提前放点油),一面煎黄后再翻面也煎黄。(因为很软糯,不能随意翻动,一面煎好后再翻面)
罗勒土豆饼 步骤三.jpg
好啦~赣榆美女我们一起看看做好的美味,可是诱惑不小哦~~
罗勒土豆饼 图二.jpg
罗勒土豆饼 图一.jpg
教你做鲜玉米粽 http://www.ganyu8.net/thread-2318-1-1.html

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书童

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发表于 2013-6-12 10:00:59 | 显示全部楼层
呵呵,诱惑不小~端午节快乐
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