川弓白芷炖鱼头

沙拉酱

川弓白芷炖鱼头

视频播主：沙拉酱
发布时间：2012-06-04

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视频简介：

川芎白芷炖鱼头的做法详细介绍 菜系及功效：活血化瘀食谱 痛经食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖 川芎白芷炖鱼头的制作材料：主料：鲢鱼头250克
辅料：枣（干）80克,川芎12克,白芷12克
调料：姜3克,盐3克

教您川芎白芷炖鱼头怎么做，如何做川芎白芷炖鱼头才好吃
1. 川芎、白芷、红枣和生姜洗净。
2. 红枣去核。
3. 生姜去皮，切片。
4. 大鱼头冲水洗净，洗去血污、斩件。
5. 将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅，加适量水，盖上盖，放入锅内。
6. 隔水炖约4小时。
7. 加入细盐调味，即可饮用。


小帖士-健康提示：
1.此汤可行气活血、祛风止痛；
2.日常用此汤佐膳，可以活血、预防头晕、头痛、妇女月经、骨痛不适；
3.身体虚弱的妇女洗头之后头痛、头晕、妇女人产后头痛，都可以用此汤佐膳作食疗；
4.身体燥热的人，不宜多食。

小帖士-食物相克：
川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
白芷：白芷恶旋覆花。


白芷茯苓薏苡仁粥的做法详细介绍 菜系及功效：药膳偏方 脾调养食谱 祛痰食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮 白芷茯苓薏苡仁粥的制作材料：主料：白芷10克,茯苓30克,薏米50克
辅料：陈皮10克
调料：盐3克 教您白芷茯苓薏苡仁粥怎么做，如何做白芷茯苓薏苡仁粥才好吃
1.将白芷、茯苓、陈皮洗净，薏苡仁洗净，清水浸半小时；
2.把白芷，茯苓，陈皮放入锅内，加清水适量，武火煮半小时，去渣，放入薏米，文火煮至粥成，加盐调味或淡食，随量食用
。


小帖士-健康提示：
祛风化痰、降浊止痛。神经衰弱属脾湿聚痰浊上犯者，症见头痛、头晕，时有恶心，胸脘痞闷，痰多味涎沫。

小帖士-食物相克：
白芷：白芷恶旋覆花。
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

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